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作者:卡宾达树皮资深小





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记者注意到,在盒马对下架食物如何处理的问题上,曾经引起过网友之间的论战。去年,上海网友“小椅子Zoe”发微博称,自己带母亲去盒马吃饭,正好看到了晚上大规模丢弃食物的场面。“餐盒精美的新鲜饭菜、海鲜、甜品、饮料、点心,一批批从货架上撤下,丢到小推车里拉走扔掉。”该网友称,被丢弃的食物中,鲜肉月饼还是热的。
 
“今晚受到了近年来最大的心灵震撼!”这条微博一发出,顿时引起了网友的热议。在“知乎”网上,相关回答多达582条,网友们分成两个阵营,一部分人支持盒马的做法,认为果断下架临期食品是维护食品安全,不能贪小便宜;另一部分人则认为,许多当天上架的商品根本算不上“临期”,赞同丢弃的人是堂而皇之地为浪费辩护。
 
而盒马官方当时回应称,为了保证食品的最佳口感和新鲜品质,内部质检会定期及时撤下临近保质期或仅当日售卖的商品。
 
“临近晚上如果卖不出去是必然要销毁报损的,至于销毁最终的去向,肯定也是根据当地部门的规定进行合理处理。”不过,盒马也坦承销毁这些食品比较浪费和可惜,“希望在大数据基础上,加入全新技术,减少浪费,多做公益,和整个社会一起去把这件事做得更好。”

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